Як швидко приготувати свіжий сніданок
З ранку багато хто поспішає і не проявляє фантазії з сніданком. Щоб їжа не перетворювалася на буденність і не нагадувала нездорову «суху їжу», її можна урізноманітнити за смаком і зробити…
Два простих рецепти гарбузових пудингів
З приходом осені повсякденний раціон можна легко збагатити різноманітними сезонними овочами, ягодами та фруктами. Пудинг – це апетитне і не дуже важке в приготуванні частування, яке неодмінно сподобається вашій родині.…
Чим смачна і корисна перуанська мака
Корінь маки добувають на теренах Південної Америки. У різних куточках світу він став популярним серед людей, які мають енергію, витривалість, стрункість і здатність справлятися зі стресом. Рослинні амінокислоти потужним джерелом…
Чому не варто зберігати їжу на балконі
У житті людини виникають різні перепони, зокрема при перебоях або при частих вимкненнях електроенергії. Тому важливим вирішення проблеми зберігання продуктів без холодильника. У тому випадку, якщо світла немає довгий проміжок…
Як правильно зберігати моркву
У минулому не потрібно було робити великі запаси овочів на зиму, але тепер велика кількість людей замислилась над цим важливим питанням. В такому випадку, маючи власний міні склад, ви не…
Як приготувати курячий шніцель з медом
Куряче м’ясо натуральне джерело білка. Шніцель, приготований своїми руками з додаванням натурального меду та цибулі, має хрумку скоринку завдяки доданню сухарів та незвичайного меду, що робить його гастрономічно цікавим на…
Як оформити стіл та приготувати салат в тарталетках
Салати в тарталетках (маленьких кошиках із пісочного тіста) чудовий спосіб подати закуски на святковий стіл. Вони ідеально підходять для фуршетів, оскільки яскраві, креативні та їх зручно брати руками. Для випікання…
Ознаки, які свідчать, що печериці зіпсувались
Тримати продукти харчування у холодильнику можна лише обмежений термін часу, адже навіть у таких хороших умовах зберігання вони можуть зіпсуватися. За грибами потрібно слідкувати більш ретельно. Вони досить небезпечною їжею…
Поради для приготування смачної випічки
Приготування смачної та гарної випічки це справжнє мистецтво, складний та трудомісткий процес, що вимагає точного дотримання рецептів, технологій та часу приготування. Змішування та збивання важливий етап у приготуванні випічки. Від…
Як правильно тримати кухарський ніж і техніка нарізки
Оволодівши мистецтвом кухарської нарізки, ви зможете заощадити багато часу і сил на кухні. Рутинна нарізка продуктів перетворюється на творчий процес, роблячи їжу більш красивою та апетитною. Найголовніше практикуватися. Не бійтеся…