Глобальне потепління на землі дає змогу все більше вирощувати різні фрукти, де раніше це було неможливо. Майже кожний власник, навіть маленького садочку хоча б раз у житті задумувався виростити в нім свій виноград. Саме теплий клімат одна з дуже вагомих складових для вирощування смачних наливних ягід. Низинні місця і краї з суровим кліматом майже унеможливлюють ріст і розвиток цієї теплолюбивої культури. В даній статті ми спробуємо розібрати всі тонкості вирощування і догляду за виноградом.
Кущі винограду це не тільки користь, а ще й неймовірна краса. Ніжно зелене листя з під яких просвічуються грона, лоза яка створює тінь у дворі, що ще може бути красивішим. Сорти винограду діляться на технічні, столові, універсальні та ізюмні. Перші призначені для виготовлення вина та консервації. Столові вина подають на стіл у свіжому вигляді. Універсальні сорти підходять для всього. Ізюмні – відповідно для виготовлення ізюму. З цим розібрались переходимо до всіх посадки та догляду.
Місце потрібно вибирати сонячне, щоб проміні напряму потрапляли на кущі. Обов’язково не повинно бути протягів особливо влітку і восени, коли іде процес формування і дозрівання грона. Садять його біля опор, ними можуть слугувати бетонні стовпці, паркани, огорожі. Основними способами посадки є грядки та траншеї. Ширина і глибина їх повинна бути орієнтовно до півметра. В лунку кидають компост або перегній, приблизно десять літрове відро, якщо земля не містить піску добавляємо і його, десь половину того самого відра. Ставимо в яму кущ і загрібаємо глину, ретельно затоптуючи. Під самим верхом можна всипати жменьку суперфосфату і пригорнути глиною.
У перші роки розвитку лози бажано поливати два рази на тиждень, в суху погоду частіше. Згодом коли рослина підросте, її теж не слід переставати поливати. Постійно потрібно робити підв’язку лози, щоб молоді пагінці розвивались і не ламались. Весною до розпускання та осінню після збору урожаю роблять підживлення мінералами та органікою. Кругом куща неглибоко обкопують, щоб краще трималась волога і не росли бур’яни.
Одним із основних етапів догляду і правильного розвитку є обрізка. Вона збільшує урожайність, впливає на величину грона, смакові якості та стимулює розвиток і формування куща. Обрізку проводять як осінню так і весною зрізають зайві пагони, зламані та висохлі гілки. У жодному разі не можна обрізати виноград під час морозів це може призвести до обмороження місця обрізання. Влітку потрібно проріджувати кущ, щоб сонячні промені потрапляли і виноград добре достиг. Також в цей період видаляють зламані галузки і вкорочують довгу лозу. Від грибкової та вірусної хвороби обробляють фунгіцидами.
Навіть для любителів вирощування винограду не є складним заняттям. Тим паче вище ми описали всі тонкості даної справи. Садіть, доглядайте, збирайте хороший урожай і насолоджуйтесь солодкими ягодами винограду. Ну і звичайно столовим винами, морсами, компотами, повидлом та іншими смаколиками створеними з чудо плоду.